Stéphane et Sébastien CHANCLU du GAEC CHANCLU, sont éleveurs d’agneaux sur la commune de Bangor, au centre de l’île. Ils sont à la tête d’un cheptel de 700 brebis. Ils élèvent des agneaux de plein air nés entre le mois de décembre et avril.
La vente des agneaux a lieu à partir du mois de mai et ce jusqu’à la fin de l’automne.

Nichées entre la Baie de Quiberon et le Golfe du Morbihan, les Huîtres Cochennec vous invitent à découvrir leur saveur inimitable, un voyage par le goût vous attend…
Implantés à Carnac depuis maintenant 4 générations, Maxime Cochennec est ostréiculteur comme l’étaient ses grands-parents puis une partie de sa famille. Après avoir vadrouillé un peu dans divers métiers variés, il décide en 2014 de revenir aux sources et de tout quitter en rachetant le chantier familial à l’âge de 34 ans. Il sera primé en 2022 pour ses huitres creuses fines N°3 au salon de l’agriculture 2022.

Elly Dutour est maraîcher à la ferme collective biologique, gourmande et conviviale, « Les champs du ruisseau » situé à Locmaria au sud de l’île. Les légumes, fruits et fleurs sont cultivés manuellement selon les cycles lunaires en maraichage sur sol vivant, technique régénératrice des sols et économe en eau.